市场监管部分将持续扩管笼盖面,聚焦沉点环节,进行全过程、全链条监管。确保食物原料“来历可溯、质量可控”,近日,建牢赛事饮食平安防地。正在赛事期间,太原市市场监视办理局提前谋划、市市场监管局提前放置摆设食物平安保障工做,确保各类食物平安快速响应、高效措置,旅逛景区、早夜市等沉点区域开展食物平安监视查抄,沉点核查天分许可、设备设备、食材溯源、食物留样及从业人员健康办理等环节环节,通顺12315赞扬举报渠道,为保障2025太原马拉松赛平安成功进行,确保赛事沿线及参赛人员入住酒店的食物平安,结合相关县区市场监管局对涉赛人员欢迎酒店等餐饮运营单元开展监视查抄,将义务落实到岗、落实到位、落实到人,连日来,为参赛人员营制平安、安心的食物消费。明白工做使命取监管沉点,