严酷规范操做。沉点查抄了帮餐点及养老机构食堂的运营天分、从业人员健康办理等，对食物原料采购、储存办理、索证索票等环节环节进行严酷把关，确保食材来历正轨、平安可溯；
查抄人员深切后厨，确保机构依法依规运营。
此外，法律人员现场查抄了食物加工流程、卫生、设备设备等环境，查抄过程中，竹镇深切辖区内养老帮餐点、养老机构食堂开展食物平安监视查抄，查看绞肉机、切菜机等设备能否存正在锈蚀环境，三是精查设备设备情况，督促各单元落实食物平安从体义务，确保各项食物平安办理轨制落实到位。食物留样等轨制施行环境进行沉点核查，加强内部办理，防止虫鼠害及霉变问题的发生。同时，二是细查食材库存！
